Чому картопля фрі вбирає багато олії?

При опусканні картоплі фрі в олію різко знижується температура масла і не відбувається ефекту термоудару. Щоб цього не було співвідношення порції сухої картоплі та олії має бути 1:10, тоді й витрата олії буде меншою.

Яку фритюрницю на газі порадите?

Непоганий варіант газова фритюрниця турецького виробництва.

Яку професійну фритюрницю для ресторану порадите?

Для невеликого ресторану достатньо фритюрниці з однією ванною на 4 або 5 літрів.

Навіщо у професійної фритюрниці два термодатчики?

Один термодатчик – робочий, підтримує температуру олії в заданому режимі (до 190 С) Другий – аварійний. Його завдання відключити прилад при температурі олії 240 С, у разі поломки першого термостата і тим самим запобігти загорянню олії. Спрацювання аварійного термостата сигнал про необхідність звернутися до сервісного центру.

Що порадите, хочу купити недорогу електричну фритюрницю на 5 літрів?

З недорогих моделей на 5 літрів є українське виробництво, непогано себе показали фритюрниці китайського виробництва.

Яка має бути температура олії у професійному фритюрі?

Температура масла повинна бути 180 - 185 C, більше 190 С масло псується.

Яку промислову фритюрницю можна придбати?

Розгляньте варіант фритюрниці високого тиску GGM Gastro EHFMY491.

Яка має бути потужність електричної фритюрниці?

Потужність має бути з розрахунку: 2,5 кВт на 5 літрів олії.

Професійні фритюрниці 10 000 ₴ - 12 000 ₴

Фритюрниця КИЙ-В ФР-11

Купити

Ціна: 12 342 ₴

Special Price 10 850 ₴

Є в наявності

- 13% Супер ціна!

Ви економите 1 492 ₴

Фритюрниця Frosty FE8L-2

Купити

10 797 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 8+8 л, з 2 ваннами. Живлення: 220 В., 3,25 +3,25 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Gorkem FE 88

Купити

10 041 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2х8 літрів із однією ванною. Потужність: 2х3 кВт.

Фритюрниця Silver 2142

Купити

10 455 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 5 літрів з 1 ванною. Потужність: 2,7 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GoodFood EF12A2 з краном

Фритюрниця професійна КИЙ-В Трейд HEF-131V

Купити

10 455 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 2 ванни по 12 літрів Живлення: 220 В., 6,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Hurakan HKN-FT88N з краном

Купити

11 651 ₴

Є в наявності

Настільна електрична професійна фритюрниця на 8+8 літрів, з 2 ваннами та зливним краном. Потужність: 3,25 + 3,25 кВт.

Фритюрниця 2x6L Maxima 09364951

Купити

10 411 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 2х6 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 5 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GoodFood EF20V

Купити

10 455 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 20 літрів. Потужність: 6 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GoodFood EF30V

Купити

11 215 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 30 літрів. Потужність: 6 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця газова Remta RL97 LPG

Купити

11 168 ₴

Є в наявності

Професійна газова фритюрница для балонного газу на 2 ванни по 8 літрів

Фритюрниця Remta R110

Купити

10 455 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 6 літрів із зливним краном. Кількість ванн: 1 шт. Потужність: 2,7 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GoodFood EF88

Купити

10 094 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрница на 2 ванни по 8 літрів Харчування: 220 В., 6 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Saro PROFRI 6

Купити

10 772 ₴

Поставка: під заказ

Електрична професійна фритюрница на 6 літрів. Потужність: 3,25 кВт.

Фритюрниця Frosty CKEF-2-8

Купити

11 706 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрница на 2 ванни по 8 літрів. Харчування: 220 В., 6,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Silver 2701

Купити

10 649 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2 ванни по 5 літрів Потужність: 2,7 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця професійна GAM F4

Купити

11 622 ₴

Є в наявності

Електрична фритюрниця на 4 літри. Потужність 2 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Професійні фритюрниці 10 000 ₴ - 12 000 ₴

Професійні фритюрниці 10 000 ₴ - 12 000 ₴

Вопросы наших покупателей про Професійні фритюрниці 10 000 ₴ - 12 000 ₴