Какой толщины должно быть мясо при закладке в сушилку для мяса?

Перед закладкой мяса в сушилку его режут на слайсы 3 - 4 мм. толщиной.

Сколько может храниться мясо высушенное в сушилке?

Зависит от упаковки и условий хранения, около 2 месяцев.

Сколько получится мяса с кг. если сушить мясо в горизонтальной сушилке?

После сушки мяса с кг. получится около 250 гр.

При какой температуре сушат мясо для джерки?

Сушилку для мяса выставляют на 55 С, при толщине мяса 4 мм. Последний час-два температура 70 С

JavaScript seems to be disabled in your browser.
Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого сайта.

Сушилка для мяса более 20 лотков

Дегидратор Tekhniko DH-40H-SS

Купить

44 000 ₴

Есть в наличии

Промышленный дегидратор для фруктов, овощей, мяса, грибов, яблок, пастилы. 40 уровней. Мощность 4 кВт.

Сушилка для мяса более 20 лотков

Вопросы наших покупателей про Сушилка для мяса более 20 лотков

Дегидратор Frosty FFD-40H

21.08.2024

Автор: Николай

Нужен промышленный дегидратор для мяса, эта модель подойдет

Ответ от КИЙТЕХНО
Достаточно большой промышленный дегидратор для мяса подойдет. С конвекционным обогревом (инфракрасный лучше, но дороже)
Дегидратор Tekhniko DH-40H-SS

17.08.2024

Автор: Сергей

Промышленный дегидратор
Можно купить промышленный дегидратор с НДС. Хотим сушить мясо, грибы
Ответ от КИЙТЕХНО
Профессиональный дегидратор можно купить у нас с НДС

Вы недавно смотрели

Тостер Hurakan HKN-TPT4