На що звернути увагу під час вибору вітрини для салатів?

При виборі холодильної вітрини для топінгу рекомендується враховувати кількість гастроємностей, габарити обладнання, тип охолодження, потужність компресора. Також важливо враховувати формат кухні та інтенсивність використання обладнання.

Які гастроємності використовуються?

У вітринах для топінгу найчастіше застосовуються гастроємності стандартних розмірів: GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6. Конкретний формат залежить від моделі вітрини та кількості інгредієнтів, які потрібно зберігати.

Де використовується така вітрина для інгредієнтів?

Холодильні вітрини з гастроємностями застосовуються у різних закладах громадського харчування: піцерії, ресторани, кафе, фастфуд-заклади, лінії роздачі у їдальнях. Вони особливо зручні для приготування піци, салатів, бургерів та сендвічів.

Що таке холодильна вітрина із гастроємностями?

Це холодильне обладнання, яке оснащене спеціальними гастроємностями стандарту GN, в яких зручно зберігати овочі, соуси, м'ясні інгредієнти, сири та інші продукти. Така конструкція дозволяє раціонально організувати робочий простір кухні та прискорити процес приготування страв.

Холодильні вітрини для топінгу Hendi

Вітрина холодильна Hendi 232989

Купити

35 415 ₴

Поставка: 2 тижні

Настільна холодильна вітрина для начинки. Температурний режим: +2 ... +8 С. Місткість: 7 GN1 / 4 - 150 мм (в комплект не входять). Тип охолодження: статичний. Потужність: 0,18 кВт.

Вітрина холодильна Hendi 232965

Купити

29 143 ₴

Поставка: 2 тижні

Настільна холодильна вітрина для начинки. Температурний режим: +2 ... +8 С. Місткість: 4 GN1 / 4 - 150 мм (в комплект не входять). Тип охолодження: статичний. Потужність: 0,18 кВт.

Вітрина холодильна Hendi 232910

Купити

32 171 ₴

Поставка: 2 тижні

Настільна холодильна вітрина для начинки. Температурний режим: -2 ... +8 С. Місткість: 7 GN 1/4 - 150 мм (в комплект не входять). Тип охолодження: статичний. Потужність: 0,18 кВт.

Вітрина холодильна Hendi 232927

Купити

36 009 ₴

Поставка: 2 тижні

Настільна холодильна вітрина для начинки. Температурний режим: -2 ... +8 С. Місткість: 8 GN 1/4 - 150 мм (в комплект не входять). Тип охолодження: статичний. Потужність: 0,18 кВт.

Вітрина холодильна Hendi 232903

Купити

27 575 ₴

Поставка: 2 тижні

Настільна холодильна вітрина для начинки. Температурний режим: -2 ... +8 С. Місткість: 5 GN 1/4 - 150 мм (в комплект не входять). Тип охолодження: статичний. Потужність: 0,18 кВт.

Вітрина холодильна Hendi 232972

Купити

34 009 ₴

Поставка: під заказ

Настільна холодильна вітрина для начинки. Температурний режим: -2 ... +8 С. Місткість: 6 GN1 / 3 - 150 мм (в комплект не входять). Тип охолодження: статичний. Потужність: 0,18 кВт.

Вітрина холодильна Hendi 232996

Купити

39 902 ₴

Поставка: 2 тижні

Настільна холодильна вітрина для начинки. Температурний режим: -2 ... +8 С. Місткість: 9 GN1 / 3 - 150 мм (в комплект не входять). Тип охолодження: статичний. Потужність: 0,18 кВт.

Холодильні вітрини для топінгу Hendi