Якої товщини має бути мясо під час закладки в сушарку для мяса?

Перед закладкою мяса в сушарку його ріжуть на слайси 3-4 мм. товщиною.

Скільки може зберігатися мясо, висушене в сушарці?

Залежить від упаковки та умов зберігання, близько 2 місяців.

После сушки мяса с кг. получится около 250 гр.

Сушарку для мяса виставляють на 55°С, при товщині мяса 4 мм. Остання година-дві температура 70 С

Купити

45 661 ₴

Є в наявності

Промисловий дегідрат для фруктів, овочів, м'яса, грибів, яблук, пастили. 32 рівні. Потужність 3 квт.

Купити

262 650 ₴

Поставка: під заказ

Промислова інфрачервона сушильна шафа для фруктів, овочів, м'яса, грибів, яблук. 12 рівнів. Розмір лотка: 600х600 мм. Потужність 3,5 квт.

Купити

38 000 ₴

Є в наявності

Промисловий дегідрат з електронним керуванням, 32 лотки 40×38 см. Температура: 30 - 90°C. Завантаження до 48 кг. Потужність: 3 кВт.

Купити

37 800 ₴

Є в наявності

Професійний дегідрат для фруктів, овочів, м'яса, грибів, яблук, пастили. 32 рівні. Потужність 3 квт.

Сушарка для м'яса від 3 до 3,99 кВт