Какое дополнительное оборудование может понадобиться при покупке пароконвектомата?

При работе на кухне ресторана или столовой может понадобиться: расстоечный шкаф , фильт умягчитель воды , подставка для пароконвектомата , вытяжка , противни .

В чем преимущество бойлерного пароконвектомата?

В бойлерном пароконвектомате можно задать температуру пара. Поэтому бойлерный пароконвектомат позволяет готовить паровые (диетические) блюда: манты, паровые котлеты и рыбу, отваривать овощи, яйца и др., при этом продукты не теряют цвет и форму

Входит ли в комплект поставки пароконвектомата книга рецептов?

Большинство производителей комплектуют пароконвектоматы книгой рецептов с примерами настроек программ.

Могут ли пароконвектоматы Unox работать без подключения к водопроводу?

В пароконвектоматах Unox серии Miss с противнями 460х300 мм. есть встроенный насос для подачи воды. Для больших моделей насос может быть поставлен дополнительно

Хочу купить пароконвектомат, какие бренды популярные?

Лидерами на украинском рынке являются итальянский Unox и немецкий Rational

Какой стандартный размер противня для выпечки в пароконвектомате?

Для выпекания кондитерских изделий в пароконвектомате используют противни 600х400 мм

Пароконвектомати 600x400

Пароконвектомат Unox XEFR-10EU-ELRV-DR

Купити

192 159 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат с противнями 600х400 мм. Уровней: 10. Программы: до 99. Напряжение: 380 В. Мощность: 15,5 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-E1RS

Купити

457 009 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат с противнями 600х400 мм. Уровней: 16. Программы: до 384. Напряжение: 380 В. Мощность: 29,3 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат CustomHeat 64PXHsc

Купити

77 868 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат з листами 600х400 мм. Рівнів: 6. Інжекторний. Напруга: 380 В. Потужність: 6,6 кВт. Призначення: Піч гастрономічна.

Пароконвектомат Unox XEFR-06EU-ELLV-DR

Повідомити про наявність

146 240 ₴

Відсутній на складі

Пароконвектомат с противнями 600х400 мм. Уровней: 6. Программы: до 99. Напряжение: 380 В. Мощность: 10,3 кВт. Назначение: Печь пекарская

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1064BM

Купити

249 476 ₴

Є в наявності

Деко 600х400 мм. 10. Програмування: 100 програм. Напруга: 380 В. Потужність: 15,4 кВт. Пароконвектомат для хлібобулочних та кондитерських виробів

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS

Купити

541 259 ₴

Є в наявності

Деко 600х400 мм. 500 програмованих рецептів. рівнів: 16 напруга: 380 В. Потужність: 31 кВт. Пароконвектомат для хлібобулочних та кондитерських виробів

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664BM

Купити

458 596 ₴

Є в наявності

Деко 600х400 мм. 16. Програмування: 100 програм. Напруга: 380 В. Потужність: 31 кВт. Пароконвектомат для хлібобулочних та кондитерських виробів

Пароконвектомати 600x400