Як вибрати кондитерську вітрину для бізнесу?

При виборі важливо враховувати формат закладу, асортимент десертів, площу приміщення, щоденне навантаження, тип охолодження, дизайн обладнання, енергоспоживання. Для невеликих кав'ярень підійдуть компактні моделі, а для супермаркетів та великих кондитерських місткі професійні вітрини.

Що краще: статичне чи динамічне охолодження?

Це одне із найпопулярніших питань покупців. При статичному охолодженні холод розподіляється у природний спосіб без активної циркуляції повітря. Такий варіант підходить для ніжних десертів, оскільки вироби не обвітрюються. У моделях із динамічною системою вентилятори рівномірно розподіляють холодне повітря по всій камері. Для кафе та кондитерських з високою прохідністю частіше вибирають вітрини з динамічним охолодженням.

Навіщо потрібна кондитерська вітрина?

Головне призначення - зберігання та демонстрація десертів в оптимальних умовах. У вітринах зазвичай зберігають: торти, тістечка, чізкейки, еклери, макаруни, капкейки, десерти з кремом, випічку.

Чому пітніє скло вітрини?

Запітніння скла може відбуватися через: високу вологість, частого відчинення дверей, неправильну температуру, відсутність системи обдування скла. Сучасні моделі оснащуються системою антизапотівання, яка запобігає утворенню конденсату та зберігає гарний огляд продукції.

Кондитерські вітрини пластик

Шафа холодильна FROSTY RT78L-1D White

Купити

16 388 ₴

Є в наявності

Настільний холодильну шафу демонстраційний 78 л. Промисловий холодильник середньотемпературна: 0 ... +12 С. Кількість полиць: 3. Охолодження динамічне.

Шафа холодильна FROSTY RT98L-1D White

Повідомити про наявність

19 168 ₴

Відсутній на складі

Настільний холодильну шафу демонстраційний 98 л. Промисловий холодильник середньотемпературна: 0 ... +12 С. Кількість полиць: 4. Охолодження динамічне.

Шафа холодильна Reednee RT78B black

Купити

15 450 ₴

Є в наявності

Настільна холодильна шафа демонстраційна 78 л. Холодильна шафа-вітрина: 0 - +12 С. Кількість полиць: 3. Динамічний охолодження.

Шафа холодильна Reednee RT78B white

Купити

15 450 ₴

Є в наявності

Шафа холодильна Reednee RT98B black

Купити

16 752 ₴

Є в наявності

Настільна холодильна шафа демонстраційна 98 л. Промисловий холодильник середньотемпературний: 0 – +12 С. Кількість полиць: 4. Охолодження динамічне.

Шафа холодильна Reednee RT98B white

Купити

16 752 ₴

Є в наявності

Шафа холодильна FROSTY RT235L

Повідомити про наявність

40 466 ₴

Відсутній на складі

Настільний холодильну шафу демонстраційний 235 л. Промисловий холодильник середньотемпературна: 0 ... +12 С. Колір: білий / чорний (white / black). Кількість полиць: 4. Охолодження статичну.

Шафа холодильна FROSTY RT-58B-1 White