Из какого материала лучше выбрать корпус?

Анодированный алюминий — легкий, устойчив к коррозии, подходит для торговли. Нержавеющая сталь — более прочная, идеальна для интенсивной эксплуатации и производств.

Как часто нужно затачивать нож слайсера?

Частота заточки зависит от интенсивности эксплуатации: для ресторанов и кафе — 1–2 раза в неделю, для супермаркетов и гастрономов — по мере снижения качества среза, для мясных производств — регулярно при высокой нагрузке. Важно соблюдать рекомендации производителя оборудования.

Подходит ли обычный слайсер для сырого мяса?

Не все модели предназначены для сырого мяса. Если требуется нарезка сырого продукта, важно выбирать специализированный слайсер для свежего мяса с усиленным мотором и соответствующей маркировкой производителя. Для замороженного мяса используются отдельные модели с повышенной мощностью.

На что обратить внимание при выборе слайсера с заточным устройством?

При покупке промышленного слайсера стоит учитывать: наличие встроенной точилки, качество абразивных камней, возможность замены заточных элементов.

Какой слайсер лучше купить для нарезки мяса?

Для работы с мясом рекомендуется выбирать слайсер для мяса с: диаметром ножа от 300 мм., мощным двигателем (от 250 Вт и выше), встроенным заточным устройством, плавной регулировкой толщины нарезки. Для интенсивной эксплуатации подойдут модели с автоматической подачей.

Какой слайсер лучше выбрать для нарезки колбасы и сыра?

Для нарезки гастрономии рекомендуется профессиональный слайсер для колбасы и сыра с: диаметром ножа 250–300 мм., гладким (прямым) дисковым ножом, регулировкой толщины нарезки, мощностью от 150–250 Вт., встроенным заточным устройством. Такие модели обеспечивают аккуратные, ровные ломтики без деформации продукта.

Какой нож лучше для сыра — гладкий или зубчатый?

Для колбасы и твердых сыров оптимально подходит гладкий нож. Для мягких сыров и продуктов с плотной коркой можно использовать нож с тефлоновым покрытием, чтобы избежать налипания.

Слайсери професійні Hendi

Слайсер Hendi 210000

Повідомити про наявність

30 495 ₴

Відсутній на складі

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 250 мм. Товщина нарізки: 0-12 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 200 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсер Hendi 210017 Profi Line 300

Купити

44 931 ₴

Поставка: під заказ

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 300 мм. Товщина нарізки: 0-15 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 420 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсер Hendi 210031 Profi Line 195

Купити

24 439 ₴

Поставка: під заказ

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 195 мм. Товщина нарізки: 0-12 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 200 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсер Hendi 210048 Profi Line 220

Купити

25 953 ₴

Поставка: під заказ

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 220 мм. Товщина нарізки: 0-15 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 280 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсер Hendi 210086 Profi Line 250 Red edition

Купити

30 495 ₴

Поставка: під заказ

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 250 мм. Товщина нарізки: 0-15 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 320 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсер Hendi 210215 Kitchen Line 250

Купити

26 223 ₴

Поставка: під заказ

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 250 мм. Товщина нарізки: 0-11 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 150 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсер Hendi 210222 Kitchen Line 250 з тефлоном

Купити

30 495 ₴

Поставка: під заказ

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 250 мм. з тефлоновим покриттям. Товщина нарізки: 0-11 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 150 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсер Hendi 210246 Kitchen Line 300

Купити

46 228 ₴

Поставка: під заказ

Промисловий слайсер для нарізки ковбаси Ніж: 300 мм. Товщина нарізки: 0-14 мм. Вентилювання двигуна: так. Вбудований заточноє пристрій. Потужність: 250 Вт. Клас: ломтерезка професійна

Слайсери професійні Hendi

Ви вибрали:

Hendi Видалити цей товар

Скинути всі фільтри

Діаметр ножа: 190 мм (1)

220 мм (1)

250 мм (4)

300 мм (2)
Заточуючий пристрій: із вбудованим заточувальним пристроєм (8)
Матеріал ножа: ніж нержавіюча сталь (7)

ніж із тефлоновим покриттям (1)
Країна реєстрації бренду: Нідерланди (8)
Країна виробник: Китай (8)
Ціна: 0 ₴ - 40 000 ₴ (4)

40 000 ₴ і більше (4)