Пароконвектомат Rational SCC 61

Пароконвектомат Rational SCC 61

Пароконвектомат Rational SCC 61

Количество уровней: 6

Расстояние между уровнями 68 мм.

Размер противня: GN 1/1

Продольная загрузка: GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8

Панель управления: сенсорная

Программирование: 350 программ и 12 этапов.

Способ образования пара: бойлер

Температурный режим: от 30 до 300 С

Скоростей вентилятора: 5

Напряжение: 380 В.

Мощность 11 кВт.

Габариты: 847х776х782 мм.

Вес: 110 кг

Вес брутто: 128 кг

Пароконвектомат Rational SCC61

Пароконвектомат Rational SCC 61 SelfCookingCenter ​может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором.

Особенности:

3 режима подачи пара: пар: от 30 до 130 C, горячий воздух: от 30 до 300 C, комбинация пара и горячего воздуха: от 30 до 300 C.

Система SelfCooking Control: 7 режимов автоматического приготовления: выпечка, блюда из яиц и десерты, гарниры и овощи, рыба, птица, мясо

5 программируемых ступеней расстойки

HiDensityControl - система равномерного распределения энергии в рабочей камере.

Efficient LevelControl - смешанные загрузки с индивидуальным контролем каждого уровня

Метод приготовления «Дельта-Т».

Функция Cool down - быстрое охлаждение рабочей камеры.

Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта.

Система автоматической мойки CareControl

Встроенный ручной душ.

Система CalcDiagnose System CDS - контроль за уровнем отложением накипи, включая автоматическое устройство самоочистки парогенератора SelfClean.

Автоматическая очистка парогенератора, режим SelCooking Control c 9 рабочими подрежимами.

Производитель пароконвектомата компания Rational предоставляет 12 мес. гарантии на модель SCC 61

Доставка Пароконвектомат Rational SCC 61 по Украине

Вы можете купить Пароконвектомат Rational SCC 61 в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву

Доставка Пароконвектомат Rational SCC 61 во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.