Конвекционные печи 4
Производитель: Piron, Италия. Управление: механическое с цифровой панелью управления. 4 фазы приготовления. 99 программ. Противни: GN 1/1 или 600х400, универсальные направляющие. Уровней: 4. Два реверсных вентилятора. Принудителное пароувлажнение. Функция контроля влажности. Мощность: 9,6 кВт.
Конвекционная печь GN 1/1 или 600х400 мм. Уровней: 4. Инжекторный. Мощность: 6,6 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.
Конвекционная печь с пароувлажнением. Противни: GN 1/1 или 600х400 мм. Уровней: 4. Инжекторный. Мощность: 6,6 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.