Миксеры для молочных коктейлей

Миксеры для коктейлей

Профессиональные миксеры для молочных коктейлей предназначенны для приготовления коктейлей, а также для насыщения кислородом напитков с целью придания им объема, для измельчения мягких фруктов и для приготовления всевозможных холодных десертов. Профессиональный миксер для коктейлей совмещает в себе функции блендера и миксера.

Купить профессиональный миксер для молочных коктейлей или бытовой

Профессиональный миксер бытовых отличаются тем, что имеют более высокую мощность и повышенную износостойкость. Профессиональные миксеры для молочных коктейлей можно использовать практически беспрерывно. Отличия есть и в материалах, применяемых для их производства. Нагрузка, которую будет выдерживать профессиональный миксер во время работы, не позволяет использовать пластик – все профессиональные миксеры для молочных коктейлей изготовлены из металла (нержавеющей стали, алюминия и сплавов из него). Отсюда и большой вес этого оборудования - 5 - 10 килограмм. Ну и само собой профессиональный миксер намного быстрее перерабатывает заданный объем коктейля.

Миксер для молочных коктейлей – как выбрать

Основные параметры, на которые следует обратить внимание при выборе количество чаш (рожков). Миксеры для молочных коктейлей могут иметь одну, две или три чаши. Для рациональной работы аппарата необходимо, чтобы каждый пост обладал отдельным мотором и собственным пусковым механизмом, в противном случае при приготовлении одного стакана коктейля, миксер будет выполнять лишнюю работу.

Однорожкового миксера со стаканом на 900 мл теоретически вполне достаточно для небольшой торговой точки. Однако на практике более мощные миксеры для молочных коктейлей позволяют значительно экономить на сырье и за счет скорости увеличить количество покупателей.

стаканы. Миксеры для молочных коктейлей комплектуются стаканами, изготовленными или из нержавеющей стали или из сверхпрочного пластика. Основное отличие в том, что стакан из стали намного прочнее. Он незаменим в тех случаях, когда нужно приготовить коктейль, содержащий лед. Но не все миксеры для молочных коктейлей обладают способностью измельчать лед. Плюсом пластиковых стаканов является их прозрачность, которая позволяет наблюдать за процессом приготовления коктейля. Пластиковый стакан вполне подойдет для приготовления простых молочно - фруктовых коктейлей. Многорожковые миксеры в основном комплектуются двумя видами стаканов. Это очень удобно. Также стоит обратить внимание и на то, что стаканы различаются ещё и по объему.

дополнительные функции. Большинство производителейкомплектуют свои миксеры для молочных коктейлей дополнительными приятными функциями, облегчающими работу персонала:

регулировка скорости ножей;

автоматический пуск двигателя при установке и съеме чаши;

специальная конструкция механизма взбивания для отсутствия брызг;

система стабилизации оборотов венчика;

ледокол;

устройство поглощения шума;