Карамелізатори
There are no products matching the selection.
There are no products matching the selection.
У 1871 році в Америці з'явився перший апарат для карамелізації попкорну. І з тих пір карамелізований попкорн завоював собі популярність по всьому світу, і Україна в цьому випадку не виняток - цей продукт у нас продається практично повсюдно: в кінотеатрах, в супермаркетах, на фестивалях і т.п. Маючи невелику вартість, карамелізований попкорн є високорентабельним. Для карамелизации попкорну необхідно таке професійне обладнання як карамелізатори, або як його ще називають - Коутере.
Карамелізатор - це апарат, в якому попкорн обробляється рідкої карамельної сумішшю або перемішується з різними смаковими добавками. На нашому сайті ви можете купити такий апарат, так само як і будь-яке інше високоякісне обладнання для попкорну, з доставкою по Україні.
Сучасне професійне обладнання для карамелізації виготовляється з нержавіючої сталі і розрізняється своєю потужністю і продуктивністю. Розрізняють: маленькі концесійні карамелізатори, що володіють продуктивністю до 11 кг / год, їх встановлюють на базу зі столом, де остигає готовий попкорн середні і великі карамелізатори з продуктивністю до 20 кг / год. Карамелізатори такого розміру встановлюють, як правило, в підсобних приміщеннях, а вже готову продукцію виставляють у вітринах.
1. У попередньо розігрітий котел апарату засипають спеціальну карамельну суміш 2. За рахунок регульованої температури, суміш всередині котла починає плавитися 3. Коли суміш стає рідкою, в котел засипають свіжоприготований попкорн 4. Всередину котла вбудований міксер, який все це перемішує. І в підсумку ви отримуєте покритий блискучою глазур'ю попкорн. Завдяки карамелі попкорн набуває особливого солодкий смак і стає хрустким
Виставковий зал: м. Київ, вул. Гарматна, 3
Режим роботи: пн-пт з 9:00 до 17:00Передзвоніть мені
Додаємо...
Выберите регион:
Список популярных городов