Какое дополнительное оборудование может понадобиться при покупке пароконвектомата?

При работе на кухне ресторана или столовой может понадобиться: расстоечный шкаф , фильт умягчитель воды , подставка для пароконвектомата , вытяжка , противни .

В чем преимущество бойлерного пароконвектомата?

В бойлерном пароконвектомате можно задать температуру пара. Поэтому бойлерный пароконвектомат позволяет готовить паровые (диетические) блюда: манты, паровые котлеты и рыбу, отваривать овощи, яйца и др., при этом продукты не теряют цвет и форму

Входит ли в комплект поставки пароконвектомата книга рецептов?

Большинство производителей комплектуют пароконвектоматы книгой рецептов с примерами настроек программ.

Могут ли пароконвектоматы Unox работать без подключения к водопроводу?

В пароконвектоматах Unox серии Miss с противнями 460х300 мм. есть встроенный насос для подачи воды. Для больших моделей насос может быть поставлен дополнительно

Хочу купить пароконвектомат, какие бренды популярные?

Лидерами на украинском рынке являются итальянский Unox и немецкий Rational

Какой стандартный размер противня для выпечки в пароконвектомате?

Для выпекания кондитерских изделий в пароконвектомате используют противни 600х400 мм

Пароконвектоматы 120 000 ₴ - 165 000 ₴

Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM

Купить

159 515 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат на 4 уровня, противни 600х400 мм. Один реверсивный вентилятор. Программы: до 256. Термощуп. Напряжение: 380 В. Мощность: 7,4 кВт. Назначение: печь пекарская

Пароконвектомат Unox XEBC04EUEPR

Сообщить когда появится

146 379 ₴

Нет в наличии

Управление: сенсорное. Противни: 600х400. Уровней: 5. Два реверсивный вентилятора. Программы: до 256. Термощуп. Серия: BakerTop Mind.Map. Линейка: PLUS. Мощность: 10,6 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM

Купить

151 116 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат GN 1/1 Уровней: 7. Программы: до 99. Напряжение: 380 В. Мощность: 11,7 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 E UD

Купить

159 336 ₴

Есть в наличии

Пароконвекционная печь на 11 уровней для GN 1/1 Инжекторный. 99 программ. 4 ступени приготовления. Напряжение: 380 В. Мощность: 16 кВт. Назначение: гастрономическая печь

Пароконвектомат Retigo O 623 i

Купить

151 209 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат GN 2/3 на 6 уровней. Линейка: ORANGE VISION. Инжектор. Программы: до 99. Термощуп. Мощность: 4,8 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Unox XEVC0711E1R

Сообщить когда появится

134 322 ₴

Нет в наличии

Снят с производства, аналог модель XEVC0711E1RM. Пароконвектомат gn 1/1 на 7 уровней. Программы: до 256. Одноточечный термощуп. Серия: CHEFTOP MIND.Maps™. Линейка: ONE. Мощность: 9,9 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектоматы 120 000 ₴ - 165 000 ₴