пн-пт с 9:00 до 17:00
UAH
Язык:
|
РУС

Печь пароконвекционная Unox XV 893

Производитель: Unox Италия
Печь пароконвекционная Unox XV 893
Стоит обратить внимание:

Управление: механическое. Размер противней: GN 1/1 Уровней: 12. Пароувлажнение: есть. Линейка: ChefLux. Напряжение: 380 В. Мощность: 15,8 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Ид товара: 8615 Код товара: Unox XV 893

96 345 ₴
Хочу скидку!
  • 12 месяцев гарантии

    от производителя
    Узнать подробнее

  • Быcтрая доставка

    Быстро доставим ваш заказ
    в любую точку Украины

  • Оперативный ремонт

    Если что-то поломается
    мы быстро это исправим

Описание

Видео обзор: Печь пароконвекционная Unox XV 893

Печь пароконвекционная Unox XV 893

Пароконвекционная печь Unox XV 893

Вместимость: 12 противней.

Размер противня: GN 1/1

Пароувлажнение: есть.

Вентеляторы: 3, реверсивных.

Рабочая температура: +30 ... +260 С.

Панель управления: механическое.

Расстояние между уровнями: 67 мм.

Напряжение: 380 В.

Мощность: 15,8 кВт.

Габаритные размеры: 860х882х930 мм.

Вес: 112 кг.

Модель: Unox XV 893

В комплект поставки модели XV 893 входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят.

Печь XV 393 должна быть подключена к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

Пароконвектомат Unox XV 893

Функции готовки:

В режиме конвекции при температуре: 30-260С;

В режиме конвекции + пар при температуре: 48-260С;

Максимальная температура предварительного разогрева: 260С.

 

 

Технология Air Plus

Технология Air Plus обеспечивает оптимальное распределение воздуха и тепла в камере. Благодаря этому, приготовленные блюда имеют единый цвет снаружи и правильную структуру внутри. Air Plus обеспечивает превосходную равномерность на всех уровнях. Две скорости реверсного вентилятора позволяют готовить как деликатные продукты, так и те, которые требуют высокой теплопередачи.

 

Технология Steam Plus

Технология Steam Plus обеспечивает возможность установки влажности в камере готовки при температуре от 48 до 260С для получения оптимального результата для каждого продукта.

Влажная среда позволяет быстро передать тепло продукту, уменьшая при этом время приготовления и потери веса продукта.

 

Технология Dry Plus

Технология Dry Plus быстро удаляет влагу из камеры, как ту, что выделяет сам продукт, так и ту, которая была добавлена технологией на предыдущем шаге приготовления.

С технологией Dry Plus вкус и аромат блюд усиливается, эти свойства продукта сохраняются в течении нескольких часов.

 

Вспомогательные функции

Технология Protek. Safe - эффективная теплоизоляция, безопасность работы (холодное стекло на двери и на корпуса)

Отображение времени до конца готовки.

Возможность перевешивания дверцы.

Съемное внутреннее стекло для удобства чистки.

Доставка Печь пароконвекционная Unox XV 893 по Украине

Вы можете купить Печь пароконвекционная Unox XV 893 в Киев забрав товар самостоятельно с нашего слада или заказать курьерскую доставку

Доставка Печь пароконвекционная Unox XV 893 во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.

Дополнительные материалы
Характеристики

Характеристики

Артикул Unox XV 893
Страна производитель Италия
Гарантия 12 месяцев
Производитель Unox
Количество уровней для противней, шт. 12
Размер противней GN 1/1
Размер противней, мм GN 1/1
Наличие пароувлажнения с пароувлажнением
Диапазон регулирования температуры, С +30... +260
Расстояние между уровнями, мм 67
Назначение печи гастрономические
Напряжение 380 В
Мощность, кВт 15.8
Размеры, (д/ш/в), мм. 860х882х1250
Вес, кг 112
Отзывы
Доставка
Вопросы и ответы

Вопросы (0)

Если у вас есть вопросы об этом товаре, вы можете затать их здесь.

Пользователи, которые уже купили этот товар или наши менеджеры обязательно вам ответят.