Какое дополнительное оборудование может понадобиться при покупке пароконвектомата?

При работе на кухне ресторана или столовой может понадобиться: расстоечный шкаф , фильт умягчитель воды , подставка для пароконвектомата , вытяжка , противни .

В чем преимущество бойлерного пароконвектомата?

В бойлерном пароконвектомате можно задать температуру пара. Поэтому бойлерный пароконвектомат позволяет готовить паровые (диетические) блюда: манты, паровые котлеты и рыбу, отваривать овощи, яйца и др., при этом продукты не теряют цвет и форму

Входит ли в комплект поставки пароконвектомата книга рецептов?

Большинство производителей комплектуют пароконвектоматы книгой рецептов с примерами настроек программ.

Могут ли пароконвектоматы Unox работать без подключения к водопроводу?

В пароконвектоматах Unox серии Miss с противнями 460х300 мм. есть встроенный насос для подачи воды. Для больших моделей насос может быть поставлен дополнительно

Хочу купить пароконвектомат, какие бренды популярные?

Лидерами на украинском рынке являются итальянский Unox и немецкий Rational

Какой стандартный размер противня для выпечки в пароконвектомате?

Для выпекания кондитерских изделий в пароконвектомате используют противни 600х400 мм

Пароконвектоматы Lainox

Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R

Купить

344 678 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат GN 1/1 на 7 уровней. Бойлер. USB и Wi-Fi. Программы: до 120. Термощуп. Мощность: 10,5 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Lainox Naboo NAEV101R

Купить

392 697 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат GN 1/1 Уровней: 10. Инжекторный. USB и Wi-Fi. Программы: до 150. Термощуп. Мощность: 16 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Lainox Icon ICEM051

Купить

106 952 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат с противнями 600x400 мм. на 5 уровней. Инжекторный. Программы: до 80. Термощуп: нет. Мощность: 7,25 кВт. Назначение: Печь кондитерская.

Пароконвектомат Lainox Icon ICEM071

Купить

137 509 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат с противнями 600x400 мм. на 7 уровней. Инжекторный. Программы: до 120. Термощуп: нет. Мощность: 12,5 кВт. Назначение: Печь кондитерская.

Пароконвектомат Lainox Sapiens SAEV101R

Купить

276 644 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат GN 1/1 Уровней: 10. Инжекторный. USB. Программы: до 150. Термощуп. Мощность: 16 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Lainox Sapiens SAEV171R

Купить

473 874 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат 7 GN 1/1 + 10 GN 1/1 Уровней: 17. Инжекторный. USB. Программы: до 270. Термощуп. Мощность: 26,5 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектомат Lainox Naboo Compact CBEN061R

Купить

277 712 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат GN 1/1 на 6 уровней. Бойлер. USB и Wi-Fi. Программы: до 120. Термощуп. Мощность: 10,5 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Пароконвектоматы Lainox