Пароконвектомат Rational SCC 101

Пароконвектомат Rational SCC 101

Пароконвектомат Rational SCC 101

Количество уровней: 10

Расстояние между уровнями 68 мм.

Размер противня: GN 1/1

Продольная загрузка: GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8

Панель управления: сенсорная

Программирование: 350 программ и 12 этапов.

Способ образования пара: бойлер

Температурный режим: от 30 до 300 С

Скоростей вентилятора: 5

Напряжение: 380 В.

Мощность 18,6 кВт.

Габариты: 847х771х1042 мм.

Вес брутто: 135 кг

Вес брутто: 155 кг

Пароконвектомат Rational SCC101

Пароконвектомат Rational SCC 101 SelfCookingCenter ​может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором.

Особенности:

3 режима подачи пара: пар: от 30 до 130 C, горячий воздух: от 30 до 300 C, комбинация пара и горячего воздуха: от 30 до 300 C.

Система SelfCooking Control: 7 режимов автоматического приготовления: выпечка, блюда из яиц и десерты, гарниры и овощи, рыба, птица, мясо

5 программируемых ступеней расстойки

HiDensityControl - система равномерного распределения энергии в рабочей камере.

Efficient LevelControl - смешанные загрузки с индивидуальным контролем каждого уровня

Метод приготовления «Дельта-Т».

Функция Cool down - быстрое охлаждение рабочей камеры.

Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта.

Система автоматической мойки CareControl

Встроенный ручной душ.

Система CalcDiagnose System CDS - контроль за уровнем отложением накипи, включая автоматическое устройство самоочистки парогенератора SelfClean.

Автоматическая очистка парогенератора, режим SelCooking Control c 9 рабочими подрежимами.

Производитель пароконвектомата компания Rational предоставляет 12 мес. гарантии на модель SCC 101

Доставка Пароконвектомат Rational SCC 101 по Украине

Вы можете купить Пароконвектомат Rational SCC 101 в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву

Доставка Пароконвектомат Rational SCC 101 во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.