- Описание
-
Обзор Пароконвектомат Apach AP5.23D
Программируемый пароконвектомат Apach AP5.23D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.
Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс). Встроенная автоматическая мойка и электронная панель управления существенно облегчит работу на кухне.
Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.
Количество уровней: 5 шт
Тип направляющих: GN 2/3
Расстояние между уровнями: 70 мм
Количество противней в комплекте: 2 шт
Количество скоростей вентилятора: 2
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Опционально: автомойка и ручной душ
Доставка Пароконвектомат Apach AP5.23D по Украине
Вы можете купить Пароконвектомат Apach AP5.23D в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву
Доставка Пароконвектомат Apach AP5.23D во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.
- Характеристики
-
Технические характеристики Пароконвектомат Apach AP5.23D
Артикул Apach AP5.23D Страна производитель Италия Гарантия 12 месяцев Производитель Apach Количество уровней для противней, шт. 5 Размер противней Нет Размер противней, мм GN 2/3 Диапазон регулирования температуры, С 50 - 270 Расстояние между уровнями, мм 70 Назначение печи кондитерские Напряжение, В 380 Мощность, кВт 5.4 Размеры, (д/ш/в), мм. 700х715х700 Вес, кг 72 - Отзывы
-
Напишите ваш собственный отзыв к товару
- Доставка
-
- Вопросы и ответы
Вопросы про Пароконвектомат Apach AP5.23D
Если у вас есть вопросы об этом товаре, вы можете затать их здесь.
Пользователи, которые уже купили этот товар или наши менеджеры обязательно вам ответят.