пн-пт с 9:00 до 17:00

Пароконвектомат Apach AP10D

Производитель: Apach Италия
Пароконвектомат Apach AP10D
Стоит обратить внимание:
Инжекторный, с электронным управлением. 99 программ по 3 этапа приготовления. Термощуп. Контроль влажности. Функция ускоренного охлаждения. Противни: GN 1/1 или 600х400. Уровней: 10. 2 скорости вентилятора, автореверс. Мощность: 16,1 кВт

Ид товара: 4892 Код товара: Apach AP10D

143 451 ₴
Хочу скидку!
  • 12 месяцев гарантии

    от производителя
    Узнать подробнее

  • Быcтрая доставка

    Быстро доставим ваш заказ
    в любую точку Украины

  • Оперативный ремонт

    Если что-то поломается
    мы быстро это исправим

Описание

Программируемый ароконвектомат Apach AP10D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс). Встроенная автоматическая мойка и электронная панель управления существенно облегчит работу на кухне.

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Количество уровней: 10 шт

Тип направляющих: GN 1/1 или 600х400

Расстояние между уровнями: 80 мм

Количество противней в комплекте: 4 шт (GN 1/1 - 20 мм)

Количество скоростей вентилятора: 2

99 программ по 3 этапа приготовления

Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)

Функция установки и ручной регулировки влажности

Функция регулировки вытяжки пара

Функция предварительного нагрева

Функция охлаждения камеры

Опционально: автомойка и ручной душ

Характеристики

Характеристики

Артикул Apach AP10D
Страна производитель Италия
Гарантия 12 месяцев
Производитель Apach
Тип Гастрономические
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 10.8
Диапазон регулирования температуры, С 50 - 270
Количество уровней для противней, шт. 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противней, мм GN1/1+ 600х400
Размеры, (д/ш/в), мм. 920х840х1200
Вес, кг 148
Отзывы
Доставка

Быстрая доставка по Украине

по Киеву: - 100-250 грн.

При заказе на сумму от 25000грн. Доставка бесплатная!

 

средняя цена по Украине:
Новой почтой  - 420грн. 

У нас дешевле чем у "Новой почты" на 10%.

 

Вы также можете получить товар в нашем офисе по адресу г. Киев, Гарматная, 6 

Вопросы и ответы

Вопросы (0)

Если у вас есть вопросы об этом товаре, вы можете затать их здесь.

Пользователи, которые уже купили этот товар или наши менеджеры обязательно вам ответят.